부침가루1KG일반용
Haga su propio panqueque coreano también conocido como ‘jeon’ o ‘buchimgae’. Los jeon se sirven normalmente como entrante, por ejemplo, el saengseonjeon se hace con pescado y marisco, el yukjeon con carne deshebrada, el kimchijeon con kimchi y el hwajeon, una mezcla de flores comestibles dulces.
Producto de Corea
Ingredientes:
Harina de trigo , azúcar, sal, ajo, cebolla, pimienta negra, pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato de sodio (E500), almidón de maíz, fosfato de calcio (E341), glucono delta lactona (E575), glutamato monosódico (E621)
Instrucción:
Mezcle 250 g de mezcla para panqueques con 400 ml de agua para obtener una masa suave. Agregue verduras, carnes o mariscos picados a la masa. En una sartén caliente y engrasada, coloque cuidadosamente cucharadas de masa en la sartén y cocine hasta que estén ligeramente crujientes en los bordes. Dar la vuelta y cocinar hasta que estén doradas.
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