Esta salsa de soja 501 es su producto estrella. Es una salsa de soja de grado súper premium, con un valor de nitrógeno total de 1.5 (detalles a continuación). Un valor alto de TN indica una gran cantidad de proteína de soja, lo que se traduce en un sabor rico y profundo. La salsa de soja 501 de Sempio se ha convertido en la salsa de soja preferida de Corea.
- La salsa de soja 501 de Sempio se elabora de forma natural (sin procesamiento químico)
- La salsa de soja 501 se filtra mediante un proceso de 5 etapas (acabado muy limpio)